Jesu li rimski farmeri imali bolji životni standard  od farmera u današnje vrijeme?

Jesu li rimski farmeri imali bolji životni standard od farmera u današnje vrijeme?

Što da se možete vratiti i ponovno proživjeti trenutak povijesti? Jedini uvjet bi bio da to morate doživjeti kao običan građanin. Vjerojatno se ne biste htjeli vratiti kao tvornički radnik iz 18. stoljeća u Britaniji, niti biste biste htjeli biti srednjovjekovni kmet koji radi na poljima.

Ali što da ste rimski farmer? Kakav bi bio život i bi li bio loš kao navedena dva?

Zahvaljujući caru Dioklecijanu i njegovom izdanju Edikta o najvišim cijenama 301. godine, možemo dobiti uvid u živote Rimljana, od skromnog farmera pa sve do najraskošnijeg senatora. Što je bio edikt i kako nam je mogao dati sliku životnog standarda u rimskom svijetu?

Znamo cijenu rimske robe

Godine 301. car Dioklecijan izdao je Edikt o maksimalnim cijenama u pokušaju da obuzda bijesnu inflaciju. To je učinio tako što je odredio gornju granicu koja se mogla postaviti za robu i usluge diljem carstva.

Uredba je postavila maksimalnu cijenu za svaki mogući artikal, pa čak i prikazala manje razlike u kvaliteti. Na primjer, obična pothranjena guska koštala bi 100 denara, dok bi ugojena guska bila duplo, 200 denara.

Čak se razlikovalo petnaest vrsta sandala, kao što su papuče od volovske kože podstavljene vunom koje koštaju 50 denara i babilonske ljubičaste papuče koje koštaju 80 denara.

Sadrži toliko informacija da nam nudi jedinstven uvid u to na što bi Rimljani potrošili svoj novac. Edikt nam govori što su oni smatrali važnom robom, ali nam govori i kolika je vrijednost svakoj od njih. Na temelju toga možemo procijeniti kvalitetu života običnog Rimljana.

Što je još važnije, pruža sliku o tome kako je život mogao izgledati, čak i za farmera.

Život rimskog farmera

Zamislimo tridesetogodišnji život na Siciliji tijekom trećeg stoljeća naše ere. Zove se Titus, a živi sa suprugom i šestogodišnjom kćeri. Titus radi kao zakupnik za svog posjednika i brine o maslinicima i vinogradima.

Kao farmer zakupnik, sve što proizvede ide izravno njegovom stanodavcu, ali u zamjenu Titus zarađuje stabilan prihod, pokriva poreze i dobiva neke obroke hrane. Za razliku od kmetstva, zemljoradnici zakupci nisu bili vezani za svoju zemlju i mogli su se pridružiti vojsci radi boljeg života.

Ali Titus je stariji i sada ima obitelj, pa ne može jednostavno otići i otići u vojne pohode. Ali koliko je mogao zaraditi kao seljak zakupnik?

U to je vrijeme prosječna plaća iznosila 25 denara dnevno, pa bi uz pretpostavku šestodnevnog radnog tjedna Titus zarađivao 150 denara. Ali bi li to bilo dovoljno za izdržavanje njegove obitelji?

Koristeći mediteransku košaricu respektabilnosti, možemo procijeniti koliko bi hrane trebao konzumirati na tjednoj bazi i upotrijebiti edikt za mjerenje njegovih prosječnih tjednih troškova.

Troškovi hrane

Daleko najbitniji proizvod za svakog običnog Rimljana bio je kruh. To im je osiguravalo većinu dnevnih kalorija i također je bio jedan od najvećih obiteljskih troškova.

Za Titusa i njegovu malu obitelj, trebali bi oko 7 kg kruha tjedno. To bi se moglo postići kupnjom pšenice i pripremanjem kod kuće ili plaćanjem pekara da to radi u njihovo ime. Ali uz naknadu od 7 denara, većina obitelji odlučila bi se ispeći vlastiti kruh.

Druga po važnosti roba bilo je maslinovo ulje, a svi Rimljani, bez obzira na status, koristili su ga u svom kuhanju. S tako širokim rasponom kvaliteta koje možete birati, Titus bi preskočio do kraja tržišta i odabrao najjeftiniju opciju, uštedivši mu znatnu količinu novca.

Ali naravno, nijedna obitelj ne može živjeti samo od kruha i ulja. Stoga bi Titus tijekom svog posjeta potražio pazio na nekoliko vrećica graha. Egzotičnije istočnjačke vrste poput leće i slanutka bile bi skupe, ali obitelj bi se lako mogla zadovoljiti između graha i graška i kako bi njihova prehrana bila raznolika.

Titus bi također trebao kupiti voće i povrće kako bi osigurao svoje zdravlje i kontinuiranu radnu sposobnost. Voće i povrće bi se prodavali u paketu, a za samo četiri denara po komadu, Titus je mogao odabrati širok izbor ovisno o sezonskoj dostupnosti.

Budući da su meso i riba bili skupi, obitelj bi ih kupovala samo za posebne prilike poput rođendana. Umjesto toga, mliječni proizvodi poput sira bili su preferirani izbor. S dva denara za 200 g, obitelj bi ga mogla koristiti u mnogim jelima. Jaja su također bila po jedan denar, pa bi ih Titus često kupovao za svoju kćer.

Uz hranu obitelj bi trebala nešto za popiti. Ovdje bi savršena opcija bila litra običnog vina i pšeničnog piva od 16 i 8 denara. Iako bi se voda redovito konzumirala, Tit je uživao u okusu vina i bio je spreman malo potrošiti.

Troškovi kućanstva

Tjedni prihodi: 150 denara

Pšenica (4,5kg.) – 36 denara

Maslinovo ulje (200ml.) – 4.5 denara

Voće i povrće (5 pakovanja) – 20 denara

Grah (2 kg.) – 4.5 denara

Vino (1l.) – 16 denara

Pivo (1l.) – 8 denara

Jaja (1) – 1

Sir (200g.) – 2

Tjedni troškovi: 127 denara

Uzimajući u obzir sve njegove troškove, jasno je da je Titus vrlo lako mogao prehraniti svoju obitelj dobrom prehranom, a ipak živjeti donekle udobno.

Ali život seljaka zakupca nije bio lak. Titus je morao raditi šest dana u tjednu, bez obzira na uvjete. A s rastućom inflacijom i prijetnjom barbarskih napada, ako bi se nešto dogodilo Titu, to bi bila borba za preživljavanje.

Ali u usporedbi sa srednjovjekovnim seljacima, pa čak i tvorničkim radnicima od prije samo dva stoljeća, život nije bio puno drugačiji. Unatoč tehnološkom napretku, začuđujuće je vjerovati da je obitelj od prije gotovo 2000 godina možda živjela bolje od onih koji su došli mnogo generacija kasnije.

To pokazuje da na naš način života i naš životni standard utječe više od onoga što radimo. Rimski svijet bio je povezan spletom trgovačkih mreža, a te su mreže donosile dobra, znanje i materijalna bogatstva zajednicama.

Titus se možda nije mogao prepustiti egzotičnim datuljama s istoka, mirisnom ružinom vinu s juga ili sočnoj ribi sa sjevera, ali je svojoj obitelji uspio barem ponuditi bogatu i raznoliku prehranu.

Kad se Rimsko Carstvo raspalo, propao je i taj način života i trebala su stoljećima da se konačno oporavi. I mi živimo u globalno povezanom svijetu, i poput Tita, i mi se možemo prepustiti dobrima iz cijelog svijeta. Možda to nisu prepelice optočene zlatom s istoka, tristo godina odležano vino s juga ili kavijar sa sjevera, ali barem možemo uživati ​​u životnom standardu daleko većem nego što su se svi naši preci nadali.

Moglo bi vas zanimati

Ako je Titus mogao biti zadovoljan onim što je imao usprkos svom teškom životu, sigurno i mi možemo biti zadovoljni svojim.


Share

Odgovori

Contact Us